{"id":8002,"date":"2020-12-24T18:09:48","date_gmt":"2020-12-24T18:09:48","guid":{"rendered":"https:\/\/andyboy.wpengine.com\/productos\/lechuga-iceberg\/"},"modified":"2021-01-07T22:38:51","modified_gmt":"2021-01-07T22:38:51","slug":"lechuga-iceberg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/andyboy.kinsta.cloud\/es\/productos\/lechuga-iceberg\/","title":{"rendered":"Lechuga Iceberg"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8003 size-full\" src=\"https:\/\/andyboy.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/12-AB-Infographic-Iceberg-Lettuce.jpg\" alt=\"AB-Infograf\u00c3\u00ada-Lechuga-Iceberg\" width=\"960\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/andyboy.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/12-AB-Infographic-Iceberg-Lettuce.jpg 960w, https:\/\/andyboy.kinsta.cloud\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/12-AB-Infographic-Iceberg-Lettuce-600x438.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<h3>Datos Crujientes<\/h3>\n<p>La lechuga iceberg recibe ese nombre por el hecho de que los productores de California la enviaban tapada por pilas de hielo picado en la d\u00c3\u00a9cada de 1920. Antes se la conoc\u00c3\u00ada como lechuga escarola.<\/p>\n<p>Los estadounidense comen unos 5 kg (11 libras) de lechuga al a\u00c3\u00b1o por persona.<\/p>\n<p>Todas las lechugas son bajas en calor\u00c3\u00adas y ricas en calcio, hierro y vitaminas A y C. Recuerde que las hojas de color verde oscuro contienen la mayor cantidad de nutrientes.<\/p>\n<p>La lechuga es una verdura pr\u00c3\u00a1cticamente inmune a cualquier forma de conservaci\u00c3\u00b3n. No se puede congelar, secar, enlatar ni encurtir.<\/p>\n<h3>Un Tema Nada Aburrido.<\/h3>\n<p>Los antiguos griegos cre\u00c3\u00adan que la lechuga induc\u00c3\u00ada el sue\u00c3\u00b1o y, por eso, la serv\u00c3\u00adan al final de las comidas. Los romanos continuaron con esta costumbre. Sin embargo, el dictador Emperador Domiciano (81-96 d.C.) la serv\u00c3\u00ada al inicio de sus festividades, a fin poder torturar a sus invitados, que estaban obligados a permanecer despiertos en presencia del Emperador.<\/p>\n<h3>No es Solo Comida Para Conejos&#8230; \u00c2\u00a1Hace bien!<\/h3>\n<p>La lechuga ayuda a la digesti\u00c3\u00b3n y refuerza la salud del h\u00c3\u00adgado. Tambi\u00c3\u00a9n puede disminuir el riesgo de enfermedad card\u00c3\u00adaca, apoplej\u00c3\u00ada y cataratas. Otras investigaciones demuestran que ayuda a reducir el riesgo de c\u00c3\u00a1ncer y que puede aliviar el insomnio de origen nervioso.<\/p>\n<h3>\u00c2\u00a1A Mantener la Crujencia!<\/h3>\n<p>La lechuga es una verdura delicada y se debe tener mucho cuidado al seleccionarla y almacenarla. Al escoger las hojas, aseg\u00c3\u00barese de que est\u00c3\u00a9n frescas y crujientes, sin signos de marchitamiento, delgadez u oscurecimiento en forma de manchas o en los bordes. Recuerde que las hojas exteriores m\u00c3\u00a1s oscuras de la lechuga son las m\u00c3\u00a1s nutritivas. La lechuga tiende a conservarse bien en bolsas pl\u00c3\u00a1sticas en el compartimiento para verduras. La lechuga iceberg se mantiene en forma \u00c3\u00b3ptima y dura alrededor de dos semanas, en tanto la lechuga romana dura unos diez d\u00c3\u00adas y la lechuga silvestre, alrededor de cuatro d\u00c3\u00adas.<\/p>\n<h3>Detalles del Producto<\/h3>\n<ul>\n<li>Al escoger las hojas, aseg\u00c3\u00barese de que est\u00c3\u00a9n frescas y crujientes, sin signos de marchitamiento u oscurecimiento en forma de manchas o en los bordes.<\/li>\n<li>Tiene un sabor neutro y cruje, por lo cual es una opci\u00c3\u00b3n refrescante para cuando hace calor.<\/li>\n<li>La lechuga iceberg se puede adaptar a muchas ensaladas y a otras recetas. Agregue una hoja de lechuga a su emparedado con ensalada de at\u00c3\u00ban o pollo. Es una forma f\u00c3\u00a1cil de aumentar un poco el aporte nutricional.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-6\">\n<h3>Ventajas<\/h3>\n<ul>\n<li>Producto con hojas de calidad superior<\/li>\n<li>Producto vers\u00c3\u00a1til para muchas aplicaciones<\/li>\n<li>Disponibilidad durante todo el a\u00c3\u00b1o<\/li>\n<li>Rico en vitaminas A, K y betacaroteno<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"col-6\">\n<h3>Cuidado y Manipulaci\u00c3\u00b3n<\/h3>\n<ul>\n<li>Refrigere de inmediato: 1 &#8211; 2 \u00c2\u00b0C<\/li>\n<li>Lavar antes de comer<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>PAQUETE<\/th>\n<th>CONFIGURACI\u00c3\u201cN DEL PALLET<\/th>\n<th>CAJA: L x A x P<\/th>\n<th>APILADAS\/ALTO<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Lechuga con envasado\/ revestimiento &#8211; 24 unid. \/ 30 unid.<\/td>\n<td>40 cajas por pallet<\/td>\n<td>59.4 x 31.1 x 27.1<\/td>\n<td>5\/8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Bolsa gigante &#8211; 24 unid. \/ Export. 30 unid.<\/td>\n<td>35 cajas por pallet<\/td>\n<td>59.4 x 31.1 x 27.1<\/td>\n<td>5\/7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Limpie y recorte. 4 bolsas\/ 6 cabezas por bolsa<\/td>\n<td>54 cajas por pallet<\/td>\n<td>49.7 x 39.6 x 24.6<\/td>\n<td>7\/8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>RPC 24 unid. \/ Revestimiento y envasado disponibles<\/td>\n<td>40 cajas por pallet<\/td>\n<td>59.9 x 40.1 x 29.2<\/td>\n<td>5\/8<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: center;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Datos Crujientes La lechuga iceberg recibe ese nombre por el hecho de que los productores de California la enviaban tapada por pilas de hielo picado en la d\u00c3\u00a9cada de 1920. 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